Cette publication révèle le lien problématique entre l’expansion du modèle industriel de l’agriculture dans la région méditerranéenne, les programmes d’intermédiation à leur service et la vulnérabilité et l’exploitation accrues des travailleur.se.s agricoles migrant.e.s.
Un tel système permet aux employeurs de disposer d'une main-d'œuvre flexible et disponible tout en minimisant ses coûts de production et de reproduction. Cela a des effets néfastes sur les conditions de vie et de travail des salariés et sur leur accès à la protection sociale.
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