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Contribuciones académicas y no académicas a la Conferencia Internacional de Investigadores y Agricultores: Repensar la regulación de los mercados agrícolas para la transición agroecológica en Europa : 3-4 de marzo de 2025

5 de marzo de 2025

Encuentre aquí todos los vídeos de la conferencia.


A continuación encontrará todas las contribuciones académicas y no académicas a la Conferencia.


Haga clic en el título de los talleres para acceder a las contribuciones.



1.1 - Apoyo a las rentas agrícolas: el apoyo a los precios de mercado o los pagos asociados frente a los pagos disociados; La cuestión de la distribución de subvenciones

- Regulación comercial, una condición para una renta digna para los agricultores y para la soberanía alimentaria (Matthieu Courgeau, La Confédération paysanne, Francia)

- Hacia una transición agroecológica y una regulación del mercado en los Pirineos de Nouvelle-Aquitaine (Ludivine Bonnet, Maud Babut, & Lilian Brouat, AgroCampus64, Francia)

- Apoyo al sector de la jardinería de pequeño mercado en Francia: comparación de dos opciones de actuación (Pauline Lécole, Montpellier SupAgro, Francia)

- Propuesta de un nuevo indicador de desigualdad para la Política Agrícola Común en Portugal (Miguel Viegas, Universidad de Aveiro, Portugal)


1.2 - Gestión de suministros y negociaciones comerciales internacionales

- Precios cuantitativos o «precios diferenciados»: una propuesta de política agrícola (Morgan Ody, La Confédération Paysanne, Francia)

- Negociaciones agrícolas: Regulación del mercado en Noruega (Nora May Engeseth, Asociación Noruega de Agricultores y Pequeños Agricultores, Noruega)

- Cuotas de leche en Francia y Alemania entre 1984 y 2015 (Eugénie Moret & Anouk Bassou Sciences Po París, Francia)

- Soberanía alimentaria en la Unión Europea: del Tratado de Roma al Pacto Verde (Daniele Bianchi, investigadora independiente, Italia)


1.3 - La actual organización común de mercados, vías de reforma, prevención y gestión de crisis

- Forjar el futuro – PAC después de 2027 – Conexiones entre la OCM y otros elementos de la PAC (Henrik Maaß, Arbeit-gemeinschaft bäuerliche Land-wirtschaft (AbL), Alemania)

- Contradicción entre la estrategia «de la granja a la mesa» y la organización común de mercados de la PAC (Ana Rodriguez Sindicato Labrego Galego (SLG), España)

- Después de treinta años de desregulación de la PAC, ¿qué herramientas de regulación del mercado necesitamos restablecer para reconstruir la soberanía alimentaria de Europa? (Frédéric Courleux Agro-economist, Francia)


1.4 - Precios agrícolas justos y costes de producción

- Pequeñas explotaciones, mercado agrícola, precios justos, entre la realidad y el deseo (Antonio Onorati & Pier Francesco Pandolfi Associazione Rurale Italiana (ARI), Italia)

- Proyecto AgrarBündnis «Configuración sostenible de los mercados agrícolas» (Bernd Voss, Arbeit-gemeinschaft bäuerliche Land-wirtschaft (AbL), Alemania)

- Casa de sacrificio de cerdos. Políticas públicas y resistencia en Cataluña, España. (Agata Hummel & Paula Escribano, Universidad de Varsovia, Polonia/Universidad de Barcelona, España)


1.5 - Precios agrícolas justos para permitir prácticas agrícolas sostenibles, desde un triple punto de vista: económico, medioambiental y social. (1)

- Precios de referencia agrícolas socialmente equitativos y ecológicamente sostenibles: inspiraciones del verdadero método de precios (Pietro Galgani True Price, Países Bajos)

- Una revisión crítica de los impactos de la política agroalimentaria de la UE (Anne-Maud Courtois & Diana Borniotto Université catholique de Louvain, Bélgica)

- Precios justos por salarios justos en la cadena agroalimentaria: ¿Es la eficiencia de la producción agrícola el eslabón perdido? Evidencia del sector de procesamiento de tomate en Italy (Universidad Gaetano Martino de Perugia, Italia)


1.6 - Precios agrícolas justos para permitir prácticas agrícolas sostenibles, desde un triple punto de vista: económico, medioambiental y social. (2)

- Transición agroecológica y política agrícola común: situación actual y perspectivas en las regiones de cultivos herbáceos. El caso de Champagne (Eva Guilman, Nadège Garambois & Quentin Delachapelle, AGROPARISTECH - UMR Prodig, CIVAM de l'Oasis, Francia)

- Precios justos: Aún no hemos llegado... (Marie-Aline Cornu FUGEA, Bélgica)

- BioBrez asume los retos del mañana (Sylvain Morvan BioBreizh, Francia)


1.7 - Aprender del sector lácteo: aprender de la experiencia de las cuotas, el cálculo de precios, la regulación del mercado; Impacto global de la política europea

- Reforma del sector lácteo europeo: Retos y trayectorias Forward (Kjartan Poulsen European Milk Board (EMB), Dinamarca)

- Repensar la regulación del mercado de la leche y los mercados agrícolas en Europa (Henri Lecloux MAP & FUGEA, Bélgica)

- Auge y caída de un mercado lácteo europeo regulado: una perspectiva meso-sociológica (Sebastian Billows INRAE, IRISSO, Francia)

- Precios no remunerativos y efectos de dumping en los mercados del Sur Global: ¿Cómo establecer condiciones de mercado más justas en Europa y África Occidental en el sector lácteo? (Benoît de Waegeneer, Fairouz Gazdallah, Laurent Levard Humundi, Oxfam, Gret, Bélgica)


1.8 - Estabilización del mercado, prevención y gestión de crisis. Limitaciones de las redes de seguridad de la PAC; Almacenamiento público

- Reimaginar y regestionar los mercados, reevaluar el papel de las juntas de comercialización y los programas públicos de almacenamiento en respuesta a la seguridad alimentaria mundial y las crisis agrícolas (Olivier De Schutter IPES FOOD, International)

- Programas de acciones públicas en el sudeste asiático: ¿qué lecciones hay para el mercado común de la UE? (Jonas Jaccard, Humundi, Belgique)

- Hacia un paradigma de estabilización posneoliberal para una era de emergencias superpuestas: Revisión de las existencias de colchón internacionales sobre la base del caso de Food (Merle Schulken, Universidad de Massachusetts Amherst, EE.UU.)


1.9 - Garantizar el suministro de alimentos, relocalizar la producción de alimentos, explorar la soberanía alimentaria nacional

- Soberanía alimentaria y los beneficios de la agroecología en Georgia (Inga Tkemaladze, Elkana, Georgia)

- Luchas en la transición de las políticas agroalimentarias en Japón: ¿Neoliberalismo, verde o tiempo de guerra? (Kae Sekine, Universidad de Aichi Gakuin, Japón)

- Prospective des gains environnementaux et gains en surfaces agricoles consécutifs à une politique de souveraineté alimentaire en France (Carine Barbier, CIRED, Francia)

- De Campos Variados a Un Enfoque: Las luchas de una granja familiar catalana Journey (Eduard Nualart Toekomstboeren, Países Bajos)


1.10 - Desarrollo de prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente: Diversas lógicas y condicionalidades económicas; Agricultura ecológica

- La agricultura ecológica francesa en crisis: un ejemplo de punto ciego entre las políticas de transición agroecológica y la regulación del mercado alimentario? (Loïc Madeline, Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB), Francia)

- Establecer una regulación justa del mercado para remunerar adecuadamente a los agricultores que participan en la transición agroecológica (Laura Sauques & Eric Gall, IFOAM Organics Europe)

- Cuestiones de las medidas medioambientales de la PAC (Stéphanie Barral INRAE, Francia)

- La importancia de las subvenciones a los límites máximos en la agricultura sostenible en España (Maria Almuneda Gómez Ramos, IEGD-CSIC, España)



2. Garantizar la asequibilidad de los alimentos de calidad en la UE;


2.1 - Distribución del valor añadido en las cadenas de productos básicos, abusos del poder de mercado, contratos; adaptación de la legislación de la UE en materia de competencia; Cadenas de suministro cortas locales

- Análisis práctico de la Ley de la Cadena Alimentaria en España. Reflexiones y propuestas para la regulación pública de la cadena alimentaria en la Unión Europea (Andrés Góngora Belmonte COAG, España)

- El potencial de la directiva sobre prácticas comerciales desleales para abordar los abusos de poder (Jonathan Matthysen Oxfam Belgium)

- Contrato de tres partes con un precio justo de la leche, entrando en relaciones comerciales a más largo plazo y más transparentes y cubriendo los costos de las granjas lecheras (Andrea Münnekehoff AbL, Alemania & Die Faire Milch, Alemania)

- Las leyes Egalim: fortalezas, debilidades y modelos alternativos para una mejor remuneración de los productores y una transición agroecológica exitosa (Hakim Hadj-Aïssa Université Paris-Saclay, UVSQ, Francia)


2.2 - Etiquetas de calidad y denominación de origen protegida, agricultura ecológica, certificación, etiquetado, mercados locales: más allá de los nichos de mercado, ¿qué lecciones para los mercados más grandes?

- Sistema de Garantía Participativa: potencial y retos para apoyar y acelerar la transición agroecológica (Timothée Collin GASAP, Bélgica)

- La evolución frustrada de la agricultura ecológica: de la desregulación a la crisis (Magali Catteau Chambres d'agriculture, Francia)

- ¡Herramientas prácticas para recuperar nuestra agricultura y nuestra comida! (Serge Peereboom MAP, Bélgica)

- Estudio sobre la creación de valor y los costes sociales del sistema alimentario francés: ¿Qué lecciones se pueden extraer para el acceso a alimentos saludables y sostenibles para todos? (Christophe Alliot LE BASIC, Francia)


2.3 - Solidaridad, justicia y alternativas a los sistemas alimentarios; Seguridad social para food

- Un marco local de política alimentaria, Ireland (Fergal Anderson Talamh Beo, Irlanda)

- Por una política agrícola y alimentaria común, desarrollando la perspectiva política de la seguridad social alimentaria (SSA) (Adeline Régis La Confédération Paysanne, Francia)

- Contradicciones en el camino hacia mundos alimentarios justos y sostenibles Iniciativas alimentarias alternativas e (in)justicia alimentaria en los Países Bajos (Joelle Vetter, Universidad Erasmus, Rotterdam, Países Bajos)

- ¿Qué pasaría si la democracia regulara los mercados? El principio de seguridad social se extendió a la alimentación (Birgit Muller, École des Hautes Études en Sciences Sociales, París, Francia)



3. Revivir las zonas rurales y permitir el relevo generacional entre los agricultores de la UE;


3.1 - ¿Necesita más agricultores? Enojo de los agricultores; Políticas públicas y condiciones de vida y de trabajo de los agricultores y trabajadores de las cadenas agroalimentarias

- Familias lecheras en Valonia - 3 estrategias de desarrollo pero sin futuro seguro (Vincent Delobel FUGEA, Bélgica)

- Reflexiones y desafíos de comenzar una pequeña granja en Dinamarca (Andres Behrend, Frie Bønder, Levende Land Youth & Foro para Madsuverænitet, Dinamarca)

- Semillas de discordia: Protestas de los agricultores de Europa Central y Oriental contra la afluencia de cereales ucranianos (Natalia Mamonova, Instituto de Investigación Rural y Regional, Trondheim, Noruega)

- Los efectos de las políticas de regulación del mercado en las condiciones de trabajo de los productores lecheros de la Región Valona, Bélgica (Carolina Carpio Villarroel Université catholique de Louvain, Bélgica)


3.2 - Juventud y renovación de la generación de agricultores, agricultura digital, sistema de asesoramiento agrícola

- Modelos de producción en agricultura y ganadería en un nuevo contexto social, ambiental y económico. Una propuesta de debate para limitar el tamaño de las explotaciones y definir una agricultura y ganadería socialmente necesaria. (Iria Costela Peña COAG, España)

- Recomendaciones de ECVC para la renovación de la generación (Paola Laini ECVC, Europe & ARI, Italia)

- Sistema finlandés de asesoramiento agrícola: ¿Innovar o no innovar? (Aira Sevon ESVY / FOPA, Finlandia)

- Política agraria en la era de la agricultura digital: ¿Contestación, denegación o alteración de la digitalización? (Oane Visser & Louis Thiemann, Universidad Erasmus, Rotterdam, Países Bajos/ Universidad Kassel, Alemania)


3.3 - Cuestiones de género en el CAP

- ¿Cómo podemos hacer que el género forme parte de la PAC? (Georgia Diamanti, Jessica Duncan & Louise Legein, Universidad de Wageningen & Research (WUR/Oxfam België/Belgique), Países Bajos)

- Valorar el trabajo de las mujeres en las zonas rurales (Miguel Viegas & Joana Lima, Universidade de Aveiro, Associação das Mulheres Agricultoras e Rurais Portuguesas, Portugal)

- Empoderamiento de las agricultoras polacas. La vida cotidiana en la granja como camino hacia la agencia (Klaudia Kryńska & Ruta Spiewak, Academia Polaca de Ciencias, Polonia)


3.4 - Enfoque basado en los derechos y Derechos de los campesinos

- Garum, una salsa sorprendente: Un proceso de producción abierto y cooperativo con un objetivo común: para aprovechar al máximo todos los peces extraídos del río. (Thierry Bouvet La Confédération Paysanne, Francia)

- Declaración de las Naciones Unidas sobre los derechos de los campesinos: Reavivamiento de la Declaración Universal de Derechos Humanos, trascendido por la naturaleza y desarrollo innovador en el derecho de la convivencia (Davit Hakobyan Miembro del Grupo de Trabajo de la ONU sobre UNDROP)

- En busca de nuevos enfoques de la ley: un estudio de caso de Andalucía (Lise Etienne, UPPA, Francia & Universidad de Sevilla, España)


3.5 - Regulaciones del mercado de tierras, instituciones alternativas para el acceso a la tierra, relación con land

- Arreglos colectivos de tierras que desmercantilizan tierras para transformaciones agroecológicas (Eliane Bakker & Margriet Goris, Toekomstboeren, Países Bajos)

- Políticas agrarias en Valonia: ¿Cuáles son las palancas de acción para apoyar el relevo generacional y la transición agroecológica? (Lou Plateau & Laurence Roudart, Université Libre de Bruxelles, Bélgica)

- Regulación de los mercados de tierras para lograr la agenda de sostenibilidad más amplia de la UE (Adam Calo, Nijmegen School of Management, Radboud University, Países Bajos)

- Concentración agrícola en la Unión Europea de 2010 a 2020 (Miguel Viegas & Simone Boccaletti, Universidad de Aveiro, Portugal, Universidad Católica del Sagrado Corazón, Italia)


3.6 - Agricultura extractiva/destructiva frente a una agricultura que nutre la tierra

- La aceleración (VIDEO) (Deirdre O'Mahony Talamh Beo, Irlanda)

- La tierra que heredamos (VIDEO) (Maximilian Isendahl NOrdBruk, Suecia)

- Herding Futuros: Una utopía revolucionaria, explorando enredos amenazados de pastores y rebaños (Cecilia Begal, Universidad Erasmus Rotterdam, Países Bajos)

- Políticas agrícolas y la transición agroecológica en Quebec: el caso de la ganadería alternativa (Pascal Genest-Richard Université Laval, Canadá)



4. De lo local a lo global: gobernanza del sistema alimentario en diferentes escalas


4.1 - Iniciativas locales para la agroecología o la soberanía alimentaria. ¿Cómo escalar? (1)

- De la tradición a la transformación: el papel de Slow Food Farms en la agricultura sostenible;/i> (Jacopo Goracci Slow Food, Italia)

- Pastoralistas en resistencia (VIDEO) (Agata Hummel & Paula Escribano, Universidad de Varsovia, Polonia/Universidad de Barcelona, España)

- La política (terrestre) de relocalización de sistemas alimentarios agroecológicos. Lecciones y desafíos del área metropolitana de Berlín-Brandemburgo (Facundo Martín CONICET, Argentina)

- Un enfoque de soberanía alimentaria para localizar la justicia y politizar los alimentos: transiciones agrarias campesinas (Kaya Schwemmlein ICS-Ulisboa, Portugal)


4.2 - Iniciativas locales para la agroecología o la soberanía alimentaria. ¿Cómo escalar? (2)

- Pequeño país en las fauces de las políticas de mercado abierto y regulación del mercado en Europa - estudio de caso Croacia y Eslovenia (Robert Hadžić, Asociación de Granjas Familiares Croatas, Croacia)

- ¿Por qué cultivamos? Una visión general de las políticas agrícolas y agrícolas en Noruega (Bjorn Tore Birkeland, sucursal de Rogaland de la Unión Noruega de Agricultores y Pequeños Agricultores, Noruega)

- Visiones, estatus, potenciales y escollos de la gobernanza sostenible policéntrica del sistema agrícola y alimentario en Europa (Andreas Thiel, Nora Schütze, Teresa Meyer & Ariane Götz Universidad de Kassel, Alemania)

- La instrumentación del mercado de Libera Terra: Recentramiento de enfoques cooperativistas para las transformaciones sociales y del sistema alimentario (Universidad Adriana Scribani de Ámsterdam, Países Bajos)


4.3 - Casos de estudio multiperspectivos de países o de la UE: ¿Qué lecciones para la transición agroecológica y la soberanía alimentaria?

- Vía alternativa para lograr una agricultura sostenible con un impacto global para 2050 desde la PAC hasta el CSAP (investigador independiente de Stephan Bult, Italia)

- La crisis agroalimentaria en Turquía y la política de dos patas para la transición agroecológica (İlkay Öz & Özge Güneş Gürsel, Çiftçi-Sen, Turquía)

- Eco-keynesianismo como camino hacia un ecosocialismo (Helena Blankenstein Universitat Politécnica de València, España)


4.4 - Comercio agroalimentario internacional, cadenas de valor mundiales: ¿Cómo regular en vista de la soberanía alimentaria?

- Solidaridad y tomates, del Sahara al País Vasco (Jean-Mathieu Thévenot La Confédération Paysanne, Francia)

- Una PAC y una política comercial justas y ecológicas dentro y fuera de la UE (Guus Geurts, Coalición para el Comercio Justo, Plataforma Aarde Boer Consument, Países Bajos)

- Regulación de las cadenas de suministro: instrumento de política agrícola u obstáculo? (Bernd H. Uhlenhut & Viktoria Balk, International School of Management, BSU International, Alemania)


4.5 - Agroecología: negociaciones y declaraciones internacionales, promoción, métodos de evaluación

- Obstáculos y palancas para la transición agroecológica de la PAC (Laurence Modrego, Gemblon Agro-bio Tech, Arlon Campus Environment, ULB, Bélgica)

- La regulación del mercado agrícola y la transición agroecológica: ¿Por dónde empezar a hacer lobby? Comentarios, desafíos y preguntas de las organizaciones francesas de solidaridad internacional (Victoria Caïla & Lorine Azoulai, CCFD - Terre Solidaire, Francia)

- Tan claro como el barro: recomendaciones políticas globales y transiciones agroecológicas europeas (Indra Noyes, Universidad de Waterloo, Canadá)

- Evaluación de un marco para medir la agroecología: estudio de caso de financiación pública para la transición agroecológica en la Región Valona (Caroline Amrom Université catholique de Louvain, Bélgica)