Avec seulement 30 à 50% du total des terres arables, les petit-e-s paysan-ne-s nourrissent les peuples d’Europe. Les petites fermes sont beaucoup plus productives par unité de terre. Dans le cadre de la 7ème conférence internationale de LVC, ECVC a publié une fiche sur l’agriculture paysanne en Europe.

 

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